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Gnocchi al Pesto

con Espárragos y Alcaparras


Suaves y deliciosos gnocchi con pesto, una versátil salsa verde de la cocina italiana. Cocemos levemente el gnocchi antes de mezclarlo con pesto fresco de espinacas, almendras, alcaparras y más. Los salteamos junto con los espárragos en un sartén de mantequilla dorada.


Porciones


2 Porciones


Tiempo de preparación


30-35 minutos


Calorías por porción


560 calorías aprox.


Etiquetas


INGREDIENTES Y EQUIPO NECESARIO

Lo que nosotros te enviamos:

• Queso Parmesano

• Ajo

• Almendras

• Espinaca

• Mantequilla

• Alcaparras

• Espárragos

• Gnocchi

Lo que debes tener en casa:

• Olla

• Sartén