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Lomo de Cerdo al Horno

con Ensalada Panzanella y Salsa Verde


Esta es de nuestras recetas favoritas, ¡sin mencionar fáciles! Lomo de cerdo al horno acompañado de una salsa de hierbas y ensalada panzanella (italiana) que consiste en vegetales salteados, cubos de pan tostado y un delicioso aderezo de vinagre de vino tinto.


Porciones


2 Porciones


Tiempo de preparación


35-40 minutos


Calorías por porción


515 calorías aprox.


Etiquetas


INGREDIENTES Y EQUIPO NECESARIO

Lo que nosotros te enviamos:

• Queso Parmesano

• Ajo

• Perejil

• Tomate de Cocina Grande

• Pan de Rodaja Integral

• Alcaparras

• Chile Pimiento Rojo

• Vinagre Vino Tinto

• Zucchini Mediano

• Lomo de Cerdo

Lo que debes tener en casa:

• Horno

• Sartén