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Crema de Hongos Mixtos

con Croutones Rústicos deAjo y Hierbas


Una sopa deliciosa y confortante para el frío. La preparamos salteando hongos champiñones y criminis con aromáticos, hierbas frescas y balsámico. Lo licuamos con agua, y listo. Para terminar, un toque de crema y parmesano. Lo mejor del plato son los crutones de pan ciabatta rústicos de ajo y hierbas.


Porciones


2 Porciones


Tiempo de preparación


30-35 minutos


Calorías por porción


631 calorías aprox.


Etiquetas


INGREDIENTES Y EQUIPO NECESARIO

Lo que nosotros te enviamos:

• Ajo

• 5 Pimientas

• Mantequilla

• Champiñones

• Hongo Crimini

• Tomillo

• Vinagre Balsamico

• Crema

• Queso Parmesano

• Pan Ciabatta

• Orégano

• Tomillo Molido

• Ajo en Polvo

Lo que debes tener en casa:

• Horno

• Olla