Quinoa Mexicana
con Aguacate y Pepitoria Tostada
¡Esta quinoa mexicana te encantará! La preparamos con especias, verduras, y la cocemos dentro de salsa de tomate, lo que la hace consistente y sápida. La terminamos con pepitoria tostada, aguacate, frijoles negros y elote
Porciones
2 Porciones
Tiempo de preparación
30-35 minutos
Calorías por porción
574 calorías aprox.
Etiquetas
INGREDIENTES Y EQUIPO NECESARIO
Lo que nosotros te enviamos:
• Cebolla Blanca Pequeña
• Chile Morrón Mediano
• Ajo
• Quinoa Blanca
• Frijoles Negros
• Elote Amarillo
• Salsa de Tomate
• Cilantro
• Aguacate Hass Mediano
• Limón Persa
• Pepitoria
• Comino
• Cilantro
Lo que debes tener en casa:
• Sartén