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Sandwich Cubano

con Ensalada de Plátano Asado y Kale


Si no has probado un sándwich cubano, no sabes lo que te estás perdiendo. En esta versión casera, utilizamos pan ciabatta y lo rellenamos con filetes de chuleta de cerdo, queso suizo derretido, encurtidos caseros crujientes y la clásica mostaza. Tostamos los sándwiches aplastándolos con una olla pesada para crear esa capa crujiente. Para finalizar, los acompañamos con una deliciosa ensalada de kale colocho y plátano dulce frito.


Porciones


2 Porciones


Tiempo de preparación


35-40 minutos


Calorías por porción


740 calorías aprox.


Etiquetas


INGREDIENTES Y EQUIPO NECESARIO

Lo que nosotros te enviamos:

• Limón Persa

• Ajo

• Mostaza Dijon

• Chuletas de Cerdo sin Hueso

• Vinagre de Arroz

• Kale Colocho

• Plátanos

• Azúcar Morena

• Queso Suizo

• Pepino Mediano

• Pan Ciabatta

Lo que debes tener en casa:

• Sartén